A PROPOS :

Je vis à Paris, en France et je suis passé d'un régime végétarien à un régime végétalien. 
Mon objectif est de montrer que la nourriture végétalienne peut être aussi belle que n'importe quelle nourriture. 
Beaucoup de gens pensent que lorsque vous êtes végétalien, vous ne mangez que de la salade. 
Mais ça peut être vraiment tellement amusant! 

J’aime beaucoup la cuisine asiatique, les pâtes et les pizzas, alors pourquoi ne pas les rendre plus sains avec 
une sauce végétarienne? 

Une fois que vous avez l'idée que vous pouvez créer votre repas habituel dans une ambiance végétalienne, 
cela devient un défi amusant et pratiquement tout est possible, crêpes, purées, frites, gyoza, burger végétarien, 
même fromage végétalien!