Le parcours culinaire de Nadiya Hussain est plutôt atypique. Son père est chef et propriétaire d’un restaurant indien tandis que sa mère déclare ne pas s’intéresser à la nourriture et utiliser le four familial comme lieu de stockage. Malgré cela, Nadiya Hussain développe une passion pour la cuisine.
Elle apprend à cuisiner en lisant des livres de recettes et en regardant les vidéos sur YouTube. Cette passion la pousse à participer à l’émission The Great British Bake Off (« le grand concours de cuisine britannique ») qu’elle remporte. Grâce à cette victoire, sa carrière s’envole au point de présenter sa propre émission de télévision, de devenir auteur de livres de recettes à succès et surtout de réaliser le gâteau des 90 ans de la Reine d’Angleterre ! Aujourd’hui, Nadiya Hussain est cheffe et pâtissière reconnue.