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Les recettes de touria : riz a la pakistanaiseRETOUR
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201 likes pour ce prestataireLes recettes de touria : riz a la pakistanaise
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Présentation
RIZ À LA PAKISTANAISE (BIRYANI)
INGRÉDIENTS
- 350g de poulet
- l'huile d'olive
- 3oignons haché
- 1poivron rouge coupé en lamelles
- 2tomates hachées
- ail
- persil/coriandre hachée
✔épices:
- poivre
- sel
- 1cac de cumin
- 1cac de curcuma
- 1cac de Coriandre moulu
- 2 graines de cardamome
- 1baton de canelle ( facultatif)
- 2 clous de girofle
- gingembre frais rapé
- feuille de laurier
- safran
- épices indienne
✔Pour le riz
- 250g de riz basmati
- 2 clous de girofle
- 2graines de cardamome
- 1feuille de laurier
Galerie Photos
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