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Le pangalane
30 Rue des Halles
LA ROCHE SUR YON 85000
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Présentation

LE PANGALANE

Installé à La Roche-sur-Yon depuis 2015, le restaurant LE PANGALANE vous propose une cuisine malgache faite maison et vous accueille dans un cadre chaleureux où vous serez charmé par les saveurs gourmandes, l’ambiance, la musique et l’éclairage idéals.

En mélangeant les produits de la terre et de la mer, le chef cuisinier LE PANGALANE vous crée des recettes savoureuses mariant fruits et piments, vanille et viande, et tant d’autres préparations culinaires.
Sains, authentiques et savoureux, les plats de gastronomie malgache sont basés sur des recettes amenées par des migrants d’Asie du Sud-Est, d’Afrique, d’Inde, de Chine et d’Europe installés sur l’île de Madagascar.

Afin de satisfaire tous les goûts, LE PANGALANE vous propose des spécialités culinaires malgaches à base de riz, ingrédient de base de tous les repas malgaches. Selon vos choix, le restaurant met à votre disposition une variété d’accompagnements : poulet, bœuf, porc ou poisson cuits (avec ou sans légumes, en daube ou en sauce).

Soucieux de vous préparer des plats gourmands et variés, LE PANGALANE vous invite à découvrir ses menus composés de nombreux plats traditionnels malgaches, comme le Romazava, le Ravitoto, le Voanjobory, mais aussi de nombreuses brochettes et autres plats de la maison et de la cuisine du monde.

Hospitalité et cuisine sincère sont les maîtres-mots du restaurant LE PANGALANE. Afrique, Asie, Amérique, Europe, chaque continent regorge de spécialités culinaires.

Afin de vous offrir un voyage au pays des saveurs, LE PANGALANE vous propose des recettes colorées qui ont fait le tour du monde et qui mettent en éveil vos 5 sens ! LE PANGALANE vous invite à déguster en solo ou à plusieurs, confortablement installé(e)s, une variété de plats gastronomiques issus de nombreux pays.



HORAIRES : 
DU LUNDI AU SAMEDI
11H00 / 14H30.      18H30 / 22H30



Galerie Photos
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