54 rue Corvisart
Paris 75013
Notre bistrot est un lieu convivial du quartier Corvisart où règne une paisible et curieuse atmosphère. C'est un endroit atypique où profs d'arts graphiques, architectes et journalistes du Monde se retrouvent et ont leurs habitudes. Nos burgers et tartares sont réalisés à partir de viande bovine de race Aubrac (rustique) issue des élevages traditionnels de l'Aveyron, préparée par notre artisan boucher Benoît Enicolo.
Nos buns sont conçus par notre boulanger GRAINES DE CREATEURS. Les frites et la mayonnaise sont maison, nos fromages sont affinés et tous nos vins soigneusement sélectionnés.
L'ensemble de notre équipe est prêt à vous accueillir pour vous faire découvrir nos spécialités.
Horaires :
Du Lundi au Vendredi : 12h - 15h / 19h30 - 21h30
Le Samedi : 12h - 14h30 / 19h30 - 21h30
Fermeture le Dimanche