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Je m’appelle Clémence, j’ai 24 ans et je cuisine enfin je crois… du moins j’essaye ! Je ne vais pas vous mentir ce n’est pas toujours « concluant » ( Maxime pourrait vous le dire puisque c’est mon goûteur particulier ! Merci à lui ). Oui, puisque la cuisine, selon moi, cela n’a rien de mathématique, c’est avant tout une histoire de créativité, de gourmandise et de plaisir…
Alors on essaye, on imagine, on invente, on rate et parfois on réussi !
Vous l’aurez remarqué mes recettes ont une particularité, elles sont élaborées avec des ingrédients que je considère de qualités et favorables pour un mode de vie sain. Ne partez pas en courant, vous n’allez pas vous transformer en carotte géante, c’est promis ! Manger sainement ne veut pas dire manger tristement, sans saveurs et encore moins mourir de faim.. Selon moi, cela signifie manger « mieux » et souvent même manger plus !