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Aux commandes des fourneaux, Jay Wook Hur, chef nippo-coréen, sublime le sens du détail et du raffinement des produits de saison. Maison fière de ses racines, Boutary met à disposition le service en français, propose un choix de petits plats gastronomiques et conviviaux à partager sur table. Bien sûr, la carte permet de découvrir le caviar et la partie belle aux champagnes, vins blancs et vodkas du monde entier…
La Maison Boutary réinvente la vie de château en proposant une expérience gastronomique hors normes et moderne. Autrefois réservé à l'élite, désormais dépouillé désormais son blason: décontracté, habillé et frivole, il fait de chaque bouchée un instant de plaisir insolite, pour le plus grand plaisir des amateurs comme des novices.

Horaires : 
Du Mardi au Vendredi : 12h30 - 14h / 19h30 - 22h
Le Samedi : 19h30 - 22h 
Fermeture le Dimanche et le Lundi